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France métropolitaine

traiteur boutique + évenementiel

Les informations générales

Boutique + grand Laboratoire traiteur sur St Etienne dans zone passante avec des places de parking à proximité.
Grande surface à proximité.
Chiffre d'affaire entre 220000 et 260000€ sur les particuliers et les professionnels dans le 42,69,43 avec une grosse partie sur l’événementiel et un gros potentiel sur la vente à emporter.
Très bonne notoriété et image qualitative avec plus de 15 année d’existence.
Cuisine de 130 m2 bien équipée avec respect de la marche en avant (agrément hygiène) , Boutique de 50 m2, moderne avec porte automatique et norme handicapé.
grand linéaire de vitrine (environ 12m)
Deux camions (1 frigo et 1 équipé)
Loyer mensuel de 1950€ + 50€ de charge

  • Chiffre d'affaires H.T. : 271.500 €
  • Prix de cession (€) : 160.000 €
  • Type de cession : Majoritaire
  • Motif de vente : cause état de santé d'un des associés
Activité(s), positionnement, clientèle
  • Année de création :2005
  • Forme juridique :E.U.R.L / S.A.R.L
  • Entreprise en redressement :Non
  • La société est :
  • Les murs sont à vendre :Non
  • L'immobilier est compris dans le prix de cession ? :Oui
  • Détail de l'activité :traiteur particulier sur l' évenementiele (fête de famille, mariage, anniversaire,...) professionnel : séminaire, cocktail dinatoire, plateaux repas, petit déjeuner . boutique: épicerie fine, cave à vin, vente à emporté même si notre boutique se situe sur St Etienne, notre activité s"étends en plus du département 42, sur le 43 et le 69.
  • Positionnement de l'entreprise :L'entreprise existe depuis plus de 15 ans et s'est rapidement positionné comme l'un des traiteurs fard du bassin Stephanois. Le professionnalisme de nos équipe et la qualité de nos plats sont reconnu.
  • Type de clientèle :Clientèle de particulier (70%) et de professionnel (30%) sur la Loire, la haute loire et le Rhone
Chiffres Clés & Effectifs
  • Fonds propres :30000
  • Total de bilan :121520
  • Trésorerie nette :13700
  • Montant moyen des stocks :12.000
  • Dettes :40800
  • Loyer annuel HT :26400
  • Année de référence (N) :2019
  • Effectif (dirigeant inclus) :3
  • Masse salariale annuelle :61800
  • Salaire net annuel du dirigeant :2.600
Données financières
Année 2017 2018 2019 2020
CA HT 271.500 214.800 225.800 0
EBE 21.300 15.860 16.840 0
RE 271.500 214.800 225.800 0
RN 271.500 214.800 225.800 0
Locaux et informations diverses
  • Détail des effectifs :2 associés TNS que des CDD
  • Détail des locaux :130 m2 (130m2 laboratoire et stockage) 50 m2 boutique tout sur le même niveau avec une entrée client et une entrée (personnel/ fournisseur) marche en avant et possibilité de modifié la strucutre (tout en panneau sandwich)
  • Détail des équipements :1 camion frigo 1 camion 12m3 équipé 2 fours, 1 pianneaux 4 feux+ plaque, 1 cellule de refroidissement, des frigos pro chambre froide positive, chambre froide négative, coma,
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