La société des industries alimentaires de korba (SIAK) a vu le jour en 1986. Opérant dans le secteur agroalimentaire son activité consiste principalement à la production des dérivés de tomates, elle produit aussi de l’harissa , diverses confitures et possède une huilerie moderne .La SIAK opère aussi dans le secteur agricole en fournissant des plants de fraisiers, des plants tomates pour les agriculteurs jouissant ainsi d’une double casquette fournisseur client.
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La SIAK a une unité de production qui est l’un des principaux transformateurs des tomates sur le territoire avec un volume dépassant 92000 tonnes de tomates fraiches par saison, pouvant atteindre ainsi 12% de la transformation nationale, de 5000 tonnes de piment frais par saison, de 2300 tonnes de fruits frais par saison et de 3600 tonnes d’olives par saison.